poniedziałek, 23 grudnia 2013

Ozdabiamy wczoraj upieczone ciastka


Bardzo proste : polewa gotowa do rozpuszczania w gorącej wodzie w woreczku i kolorowe posypki. Do dzieła :)

niedziela, 22 grudnia 2013

Kruche ciastka z nutellą

 
 
Składniki:
-125g nutelli
-3 łyżeczki ekstraktu waniliowego
-250g mąki pszennej
-50g masła
-1 jajko
 
Wszystkie składniki dokładnie wyrobić. Ulepić kulę i wstawić do lodówki na ok. godzinę. Następnie  rozwałkować na grubość ok 5 mm i wykrawać ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i i piec ok 20 min w temp. 180 stopni.
 
Smacznego!
 

Pieczony pstrąg z cytryną i ziołami




Składniki : (na jednego pstrąga)
  • 1 pstrąg
  • 1 łyżka masła
  • zioła - koperek, pietruszka lub gotowa przyprawa do ryb
  • sól, pieprz
  • cytryna
Potrzebna nam będzie również folia do pieczenia.
Pstrąga umyć i osuszyć, z obu stron oraz w środku posypać solą i pieprzem. Masło wymieszać z przyprawami i wysmarować nim wnętrze ryby. Cytrynę pokroić w plastry - część włożyć do środka, a po dwa plasterki na pstrągu. Tak przygotowaną rybę zawijamy w folię i pieczemy ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. C.
Pod koniec pieczenia otwieramy folię, żebyby ryba się zrumieniła. 



Smacznego!